BXH các thương hiệu thực phẩm và đồ uống/sữa được mua nhiều nhất tại Việt Nam
Cùng với việc công bố báo cáo Brand Footprint toàn cầu lần thứ 8, bộ phận Worldpanel thuộc Kantar hân ...
Tag: sữa
Xu hướng phát triển sản phẩm Sữa 2020 mà R&D thực phẩm có thể khai thác
Bài viết được tổng hợp từ dự báo tăng trưởng của SSI Research năm 2020, ngành Sữa tại Việt Nam ...
Tại sao bơ có màu vàng, trong khi bơ làm từ sữa có màu trắng
Có thể bạn đã từng tự hỏi, nếu bơ (butter) về bản chất được làm từ các chất béo của ...
11 loại thực phẩm giúp cải thiện chiều cao
Mặc dù chiều cao phụ thuộc phần lớn vào di truyền, nhưng việc cung cấp đủ chất dinh dưỡng trong ...
Thực phẩm nhập khẩu từ Châu Á chứa chất gây dị ứng không được khai báo tại Úc
Bạn có biết tại Úc gần một nửa lượng thực phẩm nhập khẩu từ khu vực Châu Á có chứa ...
Enzyme Protease: Khái niệm, Cấu tạo, Phân loại và Ứng dụng
Enzyme Protease là enzyme được thu nhận từ rất nhiều nơi: từ động vật, thực vật cho tới vi sinh ...
Xu hướng thay đổi nhận thức sử dụng các sản phẩm từ sữa của người tiêu dùng
Những nghiên cứu gần đây cho thấy xu hướng trong vấn đề kiểm tra nhãn dinh dưỡng trên các sản ...
Một ngày thăm quan, trải nghiệm tại trang trại TH true MILK Organic
Tôi tên là Võ Thị Ngà, nhân viên Kiểm tra Chất lượng Sản phẩm, phòng quản lý chất lượng, nhà ...
Vinamilk có hệ thống trang trại đạt chuẩn Global GAP lớn nhất châu Á
Doanh nghiệp dẫn đầu về quy mô trang trại ở châu Á với 120.000 con bò, cung cấp 850 tấn ...
Tìm hiểu công nghệ và quá trình gia nhiệt tiệt trùng UHT
Công nghệ gia nhiệt tiệt trùng UHT là một công nghệ được ứng dụng nhiều trong công nghệ thực phẩm, ...
© Science Vietnam 2020, bản quyền thuộc Science Vietnam - Vui lòng để lại link và nguồn bài viết khi sao chép.
Toàn bộ nội dung được bảo vệ bởi 
Website Science Vietnam đang chạy phiên bản thử nghiệm.
Email: info@sciencevietnam.com
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Văn Đăng Thành