Zevia chọn cựu lãnh đạo Red Bull làm CEO để dẫn dắt quá trình xoay chuyển
Zevia bổ nhiệm Alexandre Ruberti làm Chủ tịch kiêm CEO mới. Ông từng có hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành CPG và đồ uống, bao gồm các vị trí…
Zevia bổ nhiệm Alexandre Ruberti làm Chủ tịch kiêm CEO mới. Ông từng có hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành CPG và đồ uống, bao gồm các vị trí…
Anheuser-Busch sẽ đầu tư 20 triệu USD vào nhà máy bia St. Louis và nhà máy lon tại Missouri để nâng cấp thiết bị…
Danone kiện Chobani với cáo buộc đối thủ sử dụng cách tính khẩu phần gây hiểu nhầm để làm nổi bật tuyên bố 20g…
Mars bổ nhiệm Kemal Cetin làm Global Chief Digital and Information Officer cho mảng snacking. Ông sẽ phụ trách định hướng công nghệ trong…
CJ Foods, công ty sở hữu thương hiệu Bibigo, dự kiến xây dựng cơ sở nuôi trồng rong biển gim trên cạn tại Hàn…
Kraft Heinz đang tái tổ chức mô hình vận hành thành ba đơn vị kinh doanh và cắt giảm một số vị trí lãnh…
Heineken bổ nhiệm Rafael Oliveira, cựu CEO JDE Peet’s, làm Chủ tịch kiêm CEO mới từ ngày 1/10/2026 nếu được cổ đông thông qua.…
News, analysis and evergreen knowledge organized for food professionals.
Tin tức và phân tích trong chuyên mục này.
Tin tức và phân tích trong chuyên mục này.
Brand profiles, brand news, case studies and global food company analysis.
Tin tức và phân tích trong chuyên mục này.
Market news, corporate moves, M&A, manufacturing and supply chain.
Tin tức và phân tích trong chuyên mục này.
Functional beverages, RTD drinks, tea, coffee, dairy and plant-based drinks.
Tin tức và phân tích trong chuyên mục này.
Track global food companies, product launches, innovation strategies and market moves.
The world's largest food and beverage group, spanning nutrition, coffee and confectionery.
View ProfileA snacks-and-beverage giant reshaping its portfolio around health and convenience.
View ProfileExpanding beyond soda into water, coffee and functional drink categories worldwide.
View ProfileA leader in dairy, plant-based and specialized nutrition with a strong health focus.
View ProfileA diversified FMCG group with major food, refreshment and nutrition brands.
View ProfileSnacking-focused multinational behind leading biscuit and chocolate brands.
View ProfileFamily-owned group across confectionery, pet care and food, investing in R&D.
View ProfileCereal, snack and convenient-meal maker leaning into health and clean label.
View ProfileEvergreen, educational content for students, R&D and quality teams.
Core concepts in chemistry, microbiology and nutrition behind every product.
How to take a food product from concept and benchtop trials to scale-up.
Quality systems, testing methods and documentation that keep products safe.
Reference profiles of common additives, functional ingredients and uses.
Thermal, non-thermal and emerging methods used in modern food manufacturing.
Spoilage mechanisms, packaging and strategies to extend product stability.
Taste, texture and consumer testing principles for better product design.
Roles, skills and pathways for building a career in the food industry.
The region's gathering for R&D leaders, ingredient suppliers and F&B founders shaping what comes next.
Learn MoreA practical session on formulating with probiotics, fibers and adaptogens for drink categories.
Learn MoreHands-on training for QA/QC teams on building and auditing a compliant safety plan.
Learn More