Vô số lợi ích không ngờ của “Alginate” trong thực phẩm by Science Vietnam Tháng Chín 17, 2020 0 250 3 Share166Tweet104Share41
Chất tạo màu thực phẩm từ tự nhiên “có an toàn” như bạn nghĩ? by Science Vietnam Tháng Chín 5, 2020 0 238 15 Share166Tweet104Share41
Phụ gia Nitrit và Nitrat trong thực phẩm – những điều bạn cần biết! by Science Vietnam Tháng Tám 4, 2020 0 243 10 Share166Tweet104Share41
Tinh bột biến tính là gì? Các phương pháp xử lý tinh bột biến tính Tinh bột biến tính là gì? by Hien Lee Tháng Sáu 28, 2020 0 250 3 Share166Tweet104Share41
Acceptable Daily Intake – ADI là gì? Acceptable Daily Intake - ADI by Tini Tháng Sáu 16, 2020 0 238 15 Share257Tweet104Share41
Xanthan Gum: Kiến thức khoa học bạn cần biết Xanthan Gum by Hien Lee Tháng Sáu 6, 2020 0 235 18 Share555Tweet104Share41
Calcium Citrate là gì? Tính chất hóa học và vai trò sinh học của chúng by Science Vietnam Tháng Hai 20, 2019 0 238 15 Share166Tweet104Share41
Công nghệ tối ưu chế biến chùm ngây thành bột màu thực phẩm ThS. Đặng Thị Yến trình bày về công nghệ chiết xuất bột màu thực phẩm từ chùm ngây tại hội thảo by Science Vietnam Tháng Hai 1, 2019 0 235 18 Share168Tweet104Share41
Thành phần hóa học bên trong Pepsi gồm những gì? Thành phần hóa học có trong Pepsi by Science Vietnam Tháng Một 22, 2019 0 250 3 Share265Tweet104Share41
Alginate acid là gì? Cấu tạo, tính chất, ứng dụng và quy trình tách chiết Công thức cấu tạo của acid Alginic by Science Vietnam Tháng Một 14, 2019 0 235 18 Share168Tweet104Share41
Gum Arabic là gì? Tính chất và công dụng trong công nghiệp thực phẩm by Science Vietnam Tháng Một 1, 2019 0 238 15 Share216Tweet104Share41
Potassium Sorbate là gì? Những lưu ý khi sử dụng Potassium sorbate Potassium sorbate là gì by Science Vietnam Tháng Mười Hai 29, 2018 0 238 15 Share199Tweet104Share41
Tricalcium Phosphate là gì? Ứng dụng của Tricalcium Phosphate Tricalcium phosphate là gì by Science Vietnam Tháng Mười Hai 29, 2018 0 245 8 Share179Tweet104Share41
Hydroxyethyl Cellulose là gì? Tính chất và công dụng của Natrosol by Science Vietnam Tháng Mười Hai 24, 2018 0 250 3 Share182Tweet104Share41
Theobromine là gì? Tính chất, đặc điểm, lợi ích và tác dụng phụ của theobromine Theobromine by Science Vietnam Tháng Mười Hai 23, 2018 0 238 15 Share218Tweet104Share41
Erythritol là gì? Tác hại và lợi ích của chúng đối với cơ thể erythritol là gì by Science Vietnam Tháng Mười Hai 14, 2018 0 243 10 Share174Tweet104Share41