Air Protein tạo ra “THỊT” từ KHÔNG KHÍ nhờ ý tưởng của NASA
Hiện tại, phải mất hơn hai năm, cũng như rất nhiều đất và nước để tạo ra món thịt bít...
Quy Trình Sản Xuất Mayonnaise
Mayonnaise là một loại nước sốt gia vị được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng Science Vietnam tìm hiểu quy...
Tại sao ớt lại cay? Những sự thật về ớt mà Bạn chưa biết
Chúng ta điều biết rằng ớt có vị cay, nhưng tại sao ớt lại cay. Thành phần gì khiến chúng...
Dâu và chanh tây: Loại nào chứa nhiều đường hơn?
Khi được hỏi rằng giữa dâu tây và chanh tây (chanh vàng) quả nào ngọt hơn, hầu hết mọi người...
Cá đông lạnh có tốt hơn cá tươi sống?
Chắc chắn một điều, ai cũng muốn thưởng thức một con cá tươi nguyên vừa mới đánh bắt, nhưng không...
Quy trình sản xuất khoai tây chiên
Quy trình sản xuất khoai tây chiên - Khoai tây chiên (potato chip) là những miếng khoai tây lát mỏng...
Quy Trình Sản Xuất Chao
Chao là một trong những sản phẩm lên men từ đậu nành được sử dụng phổ biến tại Việt Nam....
Nấm Men: Năm điều thú vị về nấm men
Cầm một ổ bánh mì trên tay bạn có tự hỏi vì sao nó lại phồng nở to, giòn xốp...
10+ Thực phẩm mang hương vị Umami
Umami là một trong năm vị cơ bản bên cạnh vị ngọt, đắng, mặn và chua. Nó được phát hiện...
Tại sao bơ có màu vàng, trong khi bơ làm từ sữa có màu trắng
Có thể bạn đã từng tự hỏi, nếu bơ (butter) về bản chất được làm từ các chất béo của...
Bơ thực vật có tốt cho sức khoẻ hơn bơ động vật không?
Có thể nói rằng, tiêu thụ dư thừa chất béo có thể làm tăng trọng lượng cơ thể và tăng...
11 lời nói dối lớn nhất của ngành công nghiệp thức ăn vặt
Có thể bạn sẽ thấy những quảng cáo trên các phương tiện truyền thông về các món ăn hay bao...
© Science Vietnam 2020, bản quyền thuộc Science Vietnam - Vui lòng để lại link và nguồn bài viết khi sao chép.
Toàn bộ nội dung được bảo vệ bởi 
Website Science Vietnam đang chạy phiên bản thử nghiệm.
Email: info@sciencevietnam.com
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Văn Đăng Thành