Bảng thành phần dinh dưỡng (tiếng Anh: Nutrition facts panel) là thuật ngữ thuộc lĩnh vực khoa học thực phẩm cơ bản.
Định nghĩa
Phần ghi nhãn công bố năng lượng và hàm lượng các chất dinh dưỡng.
Thuật ngữ liên quan
- Điểm acid amin hiệu chỉnh theo độ tiêu hóa protein (PDCAAS)
- Chất kháng dinh dưỡng (Antinutrient)
- Acid amin thiết yếu (Essential amino acid)
- Thực phẩm siêu chế biến (Ultra-processed food)
- Chất béo chuyển hóa (Trans fat)