Nestlé USA vừa đưa vào vận hành một trung tâm phân phối tự động rộng khoảng 700.000 ft² tại Arvin, California. Đây là cơ sở tích hợp hệ thống lưu kho và lấy hàng tự động lớn nhất trong mạng lưới toàn cầu của hãng, nằm trong kế hoạch đầu tư dài hạn vào hoạt động tại Mỹ.

Quy mô và khoản đầu tư

Trung tâm phân phối mới đặt tại Arvin, California, có diện tích khoảng 700.000 ft² (tương đương hơn 65.000 m²). Nestlé đã rót khoảng 330 triệu USD để xây dựng cơ sở này. Khoản đầu tư nằm trong chiến lược rộng hơn của tập đoàn nhằm chi khoảng 25 tỷ USD để củng cố hoạt động tại Mỹ trong vòng một thập kỷ, bắt đầu từ năm 2020.

Cơ sở mới được thiết kế để tăng cường năng lực phân phối ở khu vực Bờ Tây nước Mỹ và là nơi đặt hệ thống lưu kho – lấy hàng tự động (automated storage and retrieval system) lớn nhất trong toàn bộ mạng lưới của Nestlé trên thế giới. Trung tâm này phục vụ hoạt động hoàn tất đơn hàng cho nhiều thương hiệu quen thuộc như Toll House, Coffee Mate và Gerber.

Tự động hóa phục vụ điều gì?

Theo Nestlé, cơ sở sử dụng tự động hóa có trọng điểm để đáp ứng nhu cầu sản phẩm tăng cao trong các mùa cao điểm. Bên cạnh mục tiêu hiệu quả vận hành, hãng cho biết hệ thống còn được thiết kế để cải thiện trải nghiệm của nhân viên tuyến đầu, giảm bớt những công việc lặp đi lặp lại và đòi hỏi nhiều sức lực thể chất.

Một điểm đáng chú ý khác là cam kết về năng lượng: Nestlé dự kiến cung cấp 100% điện năng cho cơ sở này từ các nguồn năng lượng tái tạo. Đây là yếu tố phù hợp với xu hướng các tập đoàn lớn gắn đầu tư hạ tầng với mục tiêu phát triển bền vững.

Tự động hóa logistics: xu hướng đầu tư lớn của ngành

Việc Nestlé tiếp tục đầu tư mạnh vào tự động hóa phản ánh một xu hướng rộng hơn trong ngành thực phẩm và đồ uống. Trước áp lực chi phí lao động, yêu cầu giao hàng nhanh và biến động nhu cầu theo mùa, các tập đoàn lớn ngày càng coi tự động hóa chuỗi cung ứng là khoản đầu tư chiến lược. Một số lợi ích thường được nhắc đến gồm:

  • Giảm chi phí logistics nhờ tối ưu hóa lưu kho và quy trình lấy hàng.
  • Tăng khả năng đáp ứng đơn hàng, đặc biệt trong các mùa cao điểm.
  • Cải thiện điều kiện làm việc cho nhân viên bằng cách giảm các thao tác nặng nhọc, lặp lại.
  • Hỗ trợ mục tiêu bền vững khi kết hợp với năng lượng tái tạo.

Vì sao đáng chú ý với ngành Việt Nam

Đối với độc giả làm trong mảng sản xuất, vận hành và chuỗi cung ứng tại Việt Nam, dự án của Nestlé là một tham chiếu hữu ích về hướng đi của ngành. Khi thị trường ngày càng đòi hỏi tốc độ giao hàng và độ chính xác cao, đầu tư vào tự động hóa kho vận trở thành lợi thế cạnh tranh quan trọng.

Tuy nhiên, quy mô đầu tư 330 triệu USD cho một trung tâm cũng cho thấy rào cản về vốn là rất lớn. Với phần lớn doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam, bài học rút ra không nhất thiết là sao chép mô hình toàn diện, mà là từng bước áp dụng tự động hóa ở những khâu có giá trị nhất — chẳng hạn quản lý kho, theo dõi tồn kho và tối ưu lấy hàng. Việc gắn đầu tư hạ tầng với mục tiêu năng lượng tái tạo cũng là một định hướng đáng học hỏi trong bối cảnh các yêu cầu về phát triển bền vững ngày càng tăng.

Điều cần quan sát tiếp theo

Câu hỏi đặt ra là hiệu quả thực tế của trung tâm mới sẽ thể hiện ra sao trong các mùa cao điểm, và liệu Nestlé có tiếp tục nhân rộng mô hình tự động hóa này sang các cơ sở khác trong mạng lưới hay không. Đây sẽ là chỉ dấu cho thấy mức độ cam kết của các tập đoàn lớn với tự động hóa chuỗi cung ứng trong những năm tới.

Nguồn tham khảo

  • Food Dive – “Nestlé ups automation use with latest distribution center”
  • Supply Chain Dive – “Nestlé ups automation use with latest distribution center”
  • Consumer Goods Technology – “Nestlé Opens High-Tech Distribution Center in California”
  • Dairy Foods – “Nestlé USA opens California distribution center”