Kraft Heinz công bố mô hình tổ chức mới, hợp nhất hoạt động toàn cầu thành ba khu vực nhằm cải thiện hiệu quả và ứng phó với doanh số suy giảm. Động thái diễn ra trong khi kế hoạch tách doanh nghiệp vẫn đang tạm hoãn.

Mô hình ba khu vực mới

Theo thông báo, Kraft Heinz sẽ tái cấu trúc hoạt động toàn cầu thành ba khu vực, có hiệu lực từ ngày 1 tháng 7 năm 2026. Cấu trúc mới hợp nhất hệ thống khu vực hiện tại thành: Bắc Mỹ (North America); Châu Âu và các thị trường phát triển khu vực Thái Bình Dương (Europe and Pacific Developed Markets); và Thị trường mới nổi (Emerging Markets).

Cụ thể, đợt tái cơ cấu gộp hai bộ phận Asia Emerging Markets và West and East Emerging Markets thành một khu vực Emerging Markets duy nhất, do ông Marcel Regis làm Chủ tịch khu vực. Ông Willem Brandt tiếp tục giữ vai trò Chủ tịch khu vực Châu Âu và Thái Bình Dương phát triển, khu vực này sẽ tiếp nhận thêm các nước châu Âu vốn trước đây thuộc bộ phận thị trường mới nổi. Trong khi đó, ông Nico Amaya tiếp tục phụ trách Bắc Mỹ, bao gồm Mỹ và Canada.

Ngoài ra, Kraft Heinz cũng hợp nhất các chức năng Thu mua (Procurement) và Chuỗi cung ứng (Supply Chain) thành một bộ phận tập trung duy nhất, nhằm tinh gọn vận hành.

Bối cảnh: doanh số suy giảm và kế hoạch tách doanh nghiệp bị hoãn

Việc tái cấu trúc diễn ra trong bối cảnh Kraft Heinz đối mặt với doanh số đi xuống, giống nhiều tập đoàn hàng tiêu dùng đóng gói khác. Đáng chú ý, động thái này diễn ra khi kế hoạch tách doanh nghiệp (split) của Kraft Heinz vẫn đang tạm hoãn. Thay vì chia tách ngay, công ty chọn cách tổ chức lại theo khu vực địa lý để tối ưu nguồn lực và đẩy nhanh ra quyết định.

Mục tiêu được công bố là giúp công ty tăng tốc tăng trưởng và phân bổ nguồn lực hiệu quả hơn. Việc gộp các thị trường mới nổi vào một khối và hợp nhất chức năng thu mua – chuỗi cung ứng cho thấy ưu tiên rõ ràng vào hiệu quả chi phí và sự đơn giản trong vận hành.

Xu hướng chung: tối ưu chi phí thay vì mở rộng

Quyết định của Kraft Heinz phản ánh một xu hướng đang lan rộng trong ngành FMCG năm 2026: nhiều tập đoàn ưu tiên tối ưu chi phí và tinh gọn tổ chức thay vì mở rộng quy mô bằng mọi giá. Khi tăng trưởng doanh số chậm lại, các doanh nghiệp tìm cách bảo vệ lợi nhuận thông qua:

  • Hợp nhất các đơn vị để giảm trùng lặp và tinh giản tầng quản lý.
  • Tập trung chức năng thu mua và chuỗi cung ứng nhằm tăng sức mạnh đàm phán và kiểm soát chi phí.
  • Phân bổ lại nguồn lực về những thị trường và danh mục có tiềm năng tăng trưởng cao hơn.

Đây không phải là trường hợp cá biệt. Cùng thời điểm, nhiều “ông lớn” trong ngành cũng tiến hành tái cấu trúc, thay đổi nhân sự cấp cao và rà soát lại danh mục sản phẩm. Điều này cho thấy năm 2026 là một giai đoạn điều chỉnh chiến lược trên diện rộng của ngành thực phẩm – đồ uống toàn cầu.

Vì sao đáng chú ý với ngành Việt Nam

Với độc giả là chủ doanh nghiệp và nhân sự quản lý trong ngành thực phẩm tại Việt Nam, câu chuyện Kraft Heinz mang lại vài gợi ý đáng suy ngẫm. Thứ nhất, trong giai đoạn nhu cầu suy giảm, việc tổ chức lại theo hướng tinh gọn và tập trung có thể quan trọng hơn việc theo đuổi tăng trưởng quy mô. Thứ hai, hợp nhất chức năng thu mua và chuỗi cung ứng là một đòn bẩy hiệu quả để kiểm soát chi phí — điều mà ngay cả các doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng có thể áp dụng ở quy mô phù hợp.

Việc Kraft Heinz tạm hoãn kế hoạch tách doanh nghiệp cũng là một bài học về sự linh hoạt chiến lược: doanh nghiệp có thể điều chỉnh kế hoạch lớn theo điều kiện thị trường thực tế, thay vì cứng nhắc bám theo lộ trình ban đầu.

Điều cần quan sát tiếp theo

Thị trường sẽ theo dõi liệu mô hình ba khu vực có thực sự giúp Kraft Heinz cải thiện tăng trưởng và hiệu quả hay không, cũng như số phận của kế hoạch tách doanh nghiệp đang bị hoãn. Kết quả kinh doanh trong các quý tới sẽ là thước đo quan trọng cho tính hiệu quả của đợt tái cấu trúc này, và có thể ảnh hưởng tới cách các tập đoàn FMCG khác hành động trong phần còn lại của năm 2026.

Nguồn tham khảo

  • Food Navigator – “Kraft Heinz enters global restructuring as split remains on hold”
  • Food Ingredients First – “Kraft Heinz unveils plans to reorganize into three new regions”
  • Canadian Packaging – “Kraft Heinz restructures into three regions to accelerate growth”
  • Food in Canada – “Kraft Heinz establishes new operating structure”