Bao bì thông minh (tiếng Anh: Intelligent packaging) là thuật ngữ thuộc lĩnh vực hạn sử dụng và bảo quản thực phẩm.
Định nghĩa
Bao bì theo dõi và báo hiệu tình trạng sản phẩm, như chỉ thị thời gian – nhiệt độ.
Thuật ngữ liên quan
- Bao bì chủ động (Active packaging)
- Tốc độ thấm oxy (Oxygen transmission rate)
- Bao gói chân không (Vacuum packaging)
- Tốc độ thấm hơi nước (Water vapor transmission rate)
- Bao gói khí quyển điều chỉnh (Modified atmosphere packaging)
Đọc thêm: Shelf Life Là Gì? Cách Xác Định Hạn Dùng Thực Phẩm