Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam (Vietnam Foodexpo) là sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng do Bộ Công Thương chủ trì, giao Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với các cơ quan đầu mối thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, các đại sứ quán nước ngoài tại Việt Nam, hiệp hội ngành hàng, cơ quan xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế tổ chức thường niên, nhằm phát triển thị trường nội địa, đẩy mạnh xuất khẩu tại chỗ ngành hàng nông sản và công nghiệp thực phẩm của Việt Nam.
Vietnam Foodexpo 2018 có gì?
Vietnam Foodexpo 2018 sẽ diễn ra từ ngày 14 – 17/11 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, thành phố Hồ Chí Minh. Năm nay, triển lãm có quy mô dự kiến 600 gian hàng tiêu chuẩn của 450 doanh nghiệp đến từ 30 tỉnh, thành phố của Việt Nam và 20 quốc gia, vùng lãnh thổ.
Triển lãm sẽ trưng bày các ngành hàng: rau quả, thủy sản, đồ uống, trà và cà phê, nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm chế biến, thiết bị công nghệ chế biến thực phẩm, đồ dùng nhà bếp, dịch vụ phân phối thực phẩm…
Trong khuôn khổ triển lãm, Cục Xúc tiến thương mại còn phối hợp với các đơn liên quan tổ chức nhiều sự kiện: Hội nghị Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam, Hội thảo Xúc tiến đầu tư trong lĩnh vực công nghiệp chế biến thực phẩm, Hội thi Nấu ăn Quốc tế Sài Gòn…
Bên cạnh đó, Cục Xúc tiến thương mại còn phối hợp với nhiều cơ quan bộ, ngành trong nước như Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Kế hoạch và Đầu tư…, hệ thống các Cơ quan Thương vụ, Văn phòng xúc tiến thương mại Việt Nam tại nước ngoài, các Đại sứ quán nước ngoài tại Việt Nam, các tổ chức xúc tiến thương mại danh tiếng trên thế giới như CBI, Business France, ITA, KOTRA, JETRO, AKC, ATPF, TAITRA, ITC…, các Hiệp hội ngành hàng, Trung tâm Xúc tiến thương mại địa phương và doanh nghiệp trong việc mời các đối tác kinh doanh và các đoàn khách mua hàng đến với Triển lãm. Nhờ đó, hàng nghìn hoạt động kết nối giao thương trực tiếp tại các gian hàng sẽ được diễn ra, giúp cho doanh nghiệp có cơ hội trực tiếp kết nối được với các đối tác kinh doanh và đầu tư ngay tại triển lãm.
Trong cùng thời gian và địa điểm diễn ra Vietnam Foodexpo 2018 còn diễn ra Triển lãm Quốc tế Công nghệ Thực phẩm Việt Nam 2018 (Vietnam Foodtech 2018). Triển lãm nhằm góp phần thúc đẩy quá trình chuyển giao công nghệ, năng cao năng suất và giá trị gia tăng trong ngành chế biến thực phẩm tại Việt Nam, qua đó nâng cao hiệu quả xúc tiến thương mại ngành thực phẩm Việt Nam.
Cơ hội gì cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
Đây có lẽ là một trong những triển lãm mà các bạn sinh viên ngành công nghệ thực phẩm nên đi, vì:
Bạn sẽ có cơ hội có cái nhìn tổng quát về ngành công nghệ thực phẩm
Bạn sẽ được tìm hiểu những ngành hàng mà bạn đang quan tâm cho công việc sau này.
Có thể đó sẽ là cơ hội để bạn định hình được nghề nghiệp sau này.