【L-theanine là gì?】Tìm hiểu cơ chế hoạt động và tác dụng của L-theanine
L-theanine là 1 trong 4 hợp chất có trong trà. Vậy L-theanine là gì, cơ chế hoạt động và tác dụng ...
Thẻ: trà
【Caffeine là gì】Tất tần tật về Cafeine mà bạn cần phải biết
Cafein (kafein, caffeine, theine, mateine, guaranine, methyltheobromine hay 1,3,7-trimethylxanthine) là gì, cafein có tác dụng gì? Tính chất hóa học của ...
![[Cảm quan thực phẩm] Thị hiếu người tiêu dùng Việt: Trà hay cà phê?](https://sciencevietnam.com/wp-content/uploads/2018/10/16835_TraCaphe.jpeg)
[Cảm quan thực phẩm] Thị hiếu người tiêu dùng Việt: Trà hay cà phê?
Kantar World Panel có khảo sát về mức độ tiêu thụ trà và cà phê tại các thành phố lớn ...
Science Vietnam là website chia sẻ tin tức, kiến thức chuyên ngành công nghệ thực phẩm tại Việt Nam.