Xanthan Gum: Kiến thức khoa học bạn cần biết
Xanthan gum là một loại phụ gia làm dày thực phẩm được ứng dụng nhiều trong các lĩnh vực khác ...
Tag: chất nhũ hóa
Chất ổn định là gì? Các phụ gia làm dày, ổn định, nhũ hóa trong thực phẩm
Trong bài này, chúng ta sẽ cùng trả lời câu hỏi: Chất ổn định là gì? Ngoài ra, còn có ...
Phụ gia thực phẩm là gì? Nguyên tắc sử dụng phụ gia
Phụ gia thực phẩm thường được sử dụng trong thực phẩm để làm cho chúng an toàn hơn, ngon hơn, ...
© Science Vietnam 2020, bản quyền thuộc Science Vietnam - Vui lòng để lại link và nguồn bài viết khi sao chép.
Toàn bộ nội dung được bảo vệ bởi 
Website Science Vietnam đang chạy phiên bản thử nghiệm.
Email: info@sciencevietnam.com
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Văn Đăng Thành