Xanthan gum là một loại phụ gia làm dày thực phẩm được ứng dụng nhiều trong…
Tag:
chất làm dày
4 Articles
4
Hydroxyethyl Cellulose – HEC (Natrosol) là một chất tạo gel và dày đặc có nguồn gốc…
Trong bài này, chúng ta sẽ cùng trả lời câu hỏi: Chất ổn định là gì?…
Phụ gia thực phẩm thường được sử dụng trong thực phẩm để làm cho chúng an…