Hóa thực phẩm Hóa vô cơ Hydroxyethyl Cellulose là gì? Tính chất và công dụng của NatrosolScienceVietnamTháng Mười Hai 24, 2018Tháng Mười Hai 24, 2018 by ScienceVietnamTháng Mười Hai 24, 2018Tháng Mười Hai 24, 20180101 Hydroxyethyl Cellulose – HEC (Natrosol) là một chất tạo gel và dày đặc có nguồn gốc từ cellulose. Nó được sử dụng rộng rãi trong
Hóa thực phẩm Tìm hiểu về【TOP 3】nguyên tắc sử dụng phụ gia thực phẩmScienceVietnamTháng Tám 31, 2018Tháng Một 6, 2019 by ScienceVietnamTháng Tám 31, 2018Tháng Một 6, 20190212 Phụ gia thực phẩm thường được sử dụng trong thực phẩm để làm cho chúng an toàn hơn, ngon hơn, hấp dẫn hơn, ổn định