Tháng Hai 17, 2019

Dương Thị Ngọc Diệp

Bài giảng các quá trình biến đổi của nông sản sau thu hoạch – ĐH Nông Lâm

Bài giảng các quá trình biến đổi của nông sản sau thu hoạch – ĐH Nông Lâm

Tác giả:
Thể loại: Bài Giảng
Những danh mục: Khoa học thực phẩm, Nông sản
Những nhãn từ khóa: bảo quản, bảo quản nông sản, nông sản

Tài liệu môn học Công nghệ sau thu hoạch nông sản được biên soạn bởi TS. Dương Thị Ngọc Diệp thuộc Khoa Công nghệ Thực phẩm – Đại học Nông Lâm TP.HCM năm 2016.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Bài giảng bảo quản nông sản sau thu hoạch – ĐH Nông Lâm

Bài giảng bảo quản nông sản sau thu hoạch – ĐH Nông Lâm

Tác giả:
Thể loại: Bài Giảng
Những danh mục: Bảo quản thực phẩm, Nông sản
Những nhãn từ khóa: bảo quản, bảo quản nông sản, nông sản

Nội dung bài giảng bảo quản nông sản sau thu hoạch gồm kiến thức công nghệ sau thu hoạch,bảo quản và chế biến,Thành Phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của nông sản

Xem chi tiết →
Buy from Alibris

Science Vietnam sử dụng công nghệ cookie để tăng tốc độ website. Chấp nhận Đọc thêm

Privacy & Cookies Policy