Sử dụng nguyên liệu quá hạn để làm ra hàng chục ngàn que “kem Tràng Tiền số 10”

Lực lượng chức năng phát hiện gần 10 tấn nguyên liệu quá hạn sử dụng dùng để sản xuất kem
Ngày 25-4, Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết lực lượng QLTT TP Hà Nội vừa phối hợp với đơn vị chức năng trên địa bàn kiểm tra, phát hiện và thu giữ gần 9.400 hộp kem sữa đặc do nước ngoài sản xuất quá hạn sử dụng, dùng để sản xuất kem.

Cụ thể, số hàng hoá trên được phát hiện tại Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại và sản xuất Tràng Tiền số 10 (ở xã Vạn Phúc, huyện Thanh Trì, TP Hà Nội) do bà Phạm Thị Ngạn làm Giám đốc.

Lực lượng chức năng phát hiện 30.000 que kem làm từ nguyên liệu quá hạn sử dụng

Thời điểm kiểm tra chiều 25-4, ngoài 9.400 hộp kem sữa đặc (gần 10 tấn), lực lượng chức năng còn phát hiện 30.000 cây kem thành phẩm trên bao bì ghi “Công ty cổ phần Đầu tư Thương mại và sản xuất Tràng Tiền số 10”.

Làm việc với lực lượng chức năng, bà Phạm Thị Ngạn thừa nhận số hàng 9.400 hộp kem sữa đặc nêu trên trên được bà mua về để làm nguyên liệu sản xuất kem.

Số kem được làm từ nguyên liệu quá hạn sử dụng

Đối với 30.000 cây kem thành phẩm, bà Ngạn cho biết vừa sản xuất trong ngày và dùng nguyên liệu từ lô kem sữa hết hạn sử dụng trên. Theo chủ cơ sở, kem thành phẩm sẽ được bán ra thị trường với giá 1.800 đồng/cây kem.

Số nguyên liệu quá hạn sử dụng lên tới gần 10 tấn

Theo Đội QLTT số 7 (Cục QLTT TP Hà Nội) – đơn vị chủ trì kiểm tra, tổng số hàng vi phạm trị giá khoảng 360 triệu đồng. Hiện, lực lượng chức năng đã tạm giữ lô hàng để tiếp tục xử lý theo quy định của pháp luật.

Nguồn: https://nld.com.vn/kinh-te/phat-hien-10-tan-nguyen-lieu-qua-han-su-dung-de-lam-kem-trang-tien-so-10-20230425195413131.htm

Văn Jaysone Đăng Thành
Văn Jaysone Đăng Thành

Sáng lập cộng đồng Science Vietnam.

Bài viết: 16

Trả lời