Chao là một trong những sản phẩm lên men từ đậu nành được sử dụng phổ…
Category:
Kỹ thuật & quy trình SX
27 Articles
27
Công nghệ Chế biến thực phẩm là quá trình xử lý thực phẩm đã qua sơ chế hoặc thực phẩm tươi sống theo phương pháp công nghiệp hoặc thủ công để tạo thành nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm.
Quy trình sản xuất Kẹo Marshmallow như thế nào. Hãy cùng Science Vietnam tìm hiểu về…
Ketchup là nước sốt cà chua mang hương vị yêu thích của người Mỹ. Cùng Science…
Quy trình sản xuất thạch dừa: Nata de Coco (thạch dừa) là một món tráng miệng…
Khô bò là loại thực phẩm phổ biến hiện nay được nhiều người ưa chuộng. Tìm…
Chocolate có là loại thực phẩm có nhiều ứng dụng trong cuộc sống. Vậy trong công…
Sơ lược Nước tương là một trong những gia vị lâu đời nhất trên thế giới…
Dahi là một sản phẩm sữa lên men nổi tiếng của Ấn Độ được biết đến…
Nước ép trái cây là một trong những loại thức uống phổ biến nhất mang tính…