Quy trình sản xuất Kẹo Marshmallow
Quy trình sản xuất Kẹo Marshmallow như thế nào. Hãy cùng Science Vietnam tìm hiểu về cách làm ra kẹo...
Kỹ Thuật và Quy Trình Thực phẩm
Công nghệ Chế biến thực phẩm là quá trình xử lý thực phẩm đã qua sơ chế hoặc thực phẩm tươi sống theo phương pháp công nghiệp hoặc thủ công để tạo thành nguyên liệu thực phẩm hoặc sản phẩm thực phẩm.
Quy trình sản xuất tương cà Ketchup
Ketchup là nước sốt cà chua mang hương vị yêu thích của người Mỹ. Cùng Science Vietnam tìm hiểu quy...
Quy trình sản xuất thạch dừa
Quy trình sản xuất thạch dừa: Nata de Coco (thạch dừa) là một món tráng miệng giàu cellulose có màu...
Tìm hiểu quy trình sản xuất khô bò
Khô bò là loại thực phẩm phổ biến hiện nay được nhiều người ưa chuộng. Tìm hiểu quy trình sản...
Quy trình sản xuất Chocolate
Chocolate có là loại thực phẩm có nhiều ứng dụng trong cuộc sống. Vậy trong công nghiệp, quy trình sản...
Quy trình sản xuất nước tương
Sơ lược Nước tương là một trong những gia vị lâu đời nhất trên thế giới và đã được sử...
Quy trình sản xuất YAOURT DAHI (ẤN ĐỘ)
Dahi là một sản phẩm sữa lên men nổi tiếng của Ấn Độ được biết đến từ thời Vedic. Dahi...
Tìm hiểu quy trình sản xuất nước cam ép
Nước ép trái cây là một trong những loại thức uống phổ biến nhất mang tính giải khát và cung...
Tìm hiểu quy trình sản xuất mì ăn liền
Tại Việt Nam, mì ăn liền là một trong số các sản phẩm được tiêu thụ với số lượng khổng...
Quy trình sản xuất rượu vang
Rượu vang là một trong những loại thức uống có cồn được ưa chuộng tại các nước phương tây. Quy...
Máy xay thịt công nghiệp: Lời khuyên và lưu ý trước khi mua
Máy xay thịt công nghiệp được sử dụng nhiều trong kinh doanh và sản xuất thực phẩm. Chúng có cấu...
Puree là gì? Các dạng Puree phổ biến trong ngành thực phẩm đồ uống
Puree là gì? Đây là một dạng thực phẩm được ứng dụng nhiều trong ngành công nghệ thực phẩm và...
Science Vietnam là website chia sẻ tin tức, kiến thức chuyên ngành công nghệ thực phẩm tại Việt Nam.