Tháng Hai 17, 2019

Nông sản

Sách cây lương thực và cách chế biến, bảo quản – Nguyễn Thị Hường

Sách cây lương thực và cách chế biến, bảo quản – Nguyễn Thị Hường

Sách cây lương thực và cách chế biến, bảo quản của tác giả Nguyễn Thu Hường nói về cách thu hoạch, bảo quản về chế biến ngô, sắn và khoai.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Bài giảng Bảo quản rau quả trong điều kiện thường – Công nghệ rau quả

Bài giảng Bảo quản rau quả trong điều kiện thường – Công nghệ rau quả

Thể loại: Bài Giảng
Những danh mục: Khoa học thực phẩm, Nông sản
Nhãn từ khóa: chế biến thực phẩm

Tài liệu Bảo quản rau quả bao gồm nội dung chính về Một số biến đổi của rau quả trong bảo quản và Các phương pháp bảo quản rau quả ở điều kiện thường....

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Giáo trình Công nghệ rau quả – NXB Bách Khoa Hà Nội

Giáo trình Công nghệ rau quả – NXB Bách Khoa Hà Nội

Tài liệu Bài giảng Công nghệ rau quả – NXB Bách Khoa Hà Nội chia sẻ chi tiết kiến thức về quy trình sản xuất và công nghệ chế biến rau quả.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Tiểu luận Tìm hiểu công nghệ chế biến gạo ở Việt Nam

Tiểu luận Tìm hiểu công nghệ chế biến gạo ở Việt Nam

Tác giả:
Thể loại: Tiểu Luận
Những danh mục: Chế Biến Thực Phẩm, Nông sản
Những nhãn từ khóa: chế biến lương thực, gạo

Tiểu luận công nghệ chế biến gạo của các bạn sinh viên cung cấp nội dung gồm: nguyên liệu và công nghệ chế biến gạo, máy móc sử dụng để sản xuất gạo và một số phụ phẩm của quá trình chế biến gạo.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Giáo trình Thực hành kỹ thuật chế biến rau quả – Lê Hồng Phượng
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch – NXB Lao động xã hội

Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch – NXB Lao động xã hội

Cuốn sách bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về bảo quản và chế biến, thu hoạch nông sản.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris

Science Vietnam sử dụng công nghệ cookie để tăng tốc độ website. Chấp nhận Đọc thêm

Privacy & Cookies Policy