Tháng Hai 17, 2019

Khoa học thực phẩm

Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến nước tương

Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến nước tương

Tài liệu Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến nước tương bao gồm nội dung về nguyên liệu, quy trình và thiết bị sản xuất, công nghệ chế biến nước tương công nghiệp tại Việt Nam

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến chao

Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến chao

Tài liệu Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến chao pdf bao gồm các nội dung về nguyên liêu, quy trình sản xuất, công nghệ chế biến chao tại Việt Nam.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Giáo trình Công nghệ chế biến thủy hải sản – ThS. Phan Thị Thanh Quế

Giáo trình Công nghệ chế biến thủy hải sản – ThS. Phan Thị Thanh Quế

Tác giả:
Thể loại: Sách - Giáo Trình
Những danh mục: Bảo quản thực phẩm, Khoa học thực phẩm
Nhãn từ khóa: thủy sản

Giáo trình Công nghệ chế biến thủy hải sản – ThS. Phan Thị Thanh Quế gồm những nội dung về nguyên liệu, các biến đổi hóa lý, lạnh đông và bảo quản thủy hải sản

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến đậu tương

Sách Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến đậu tương

Tài liệu Quy trình sản xuất và công nghệ chế biến đậu tương bao gồm nội dung nguyên liệu, quy trình, thiết bị sản xuất,công nghệ chế biến đậu tương công nghiệp tại Việt Nam

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Tài liệu tiểu luận quy trình sản xuất hạt nêm Ajinomoto

Tài liệu tiểu luận quy trình sản xuất hạt nêm Ajinomoto

Trong tiểu luận này, bạn có thể tham khảo quy trình sản xuất hạt nêm tại công ty Ajinomoto. Ngoài ra tác giả còn mô tả chi tiết các quá trình sản xuất hạt nêm Ajinomoto

Xem chi tiết →
Buy from Alibris
Sách Giáo trình kỹ thuật bao bì thực phẩm – Đống Thị Anh Đào NXB ĐH quốc gia

Sách Giáo trình kỹ thuật bao bì thực phẩm – Đống Thị Anh Đào NXB ĐH quốc gia

Phần 1 “Kỹ thuật bao bì thực phẩm” của Đống Thị Anh Đào gồm nội dung 4 chương đầu tài liệu, bao gồm: Giới thiệu về bao bì thực phẩm, chức năng của bao bì thực phẩm – phân loại bao bì thực phẩm, nhãn hiệu thực phẩm, mã số mã vạch.

Xem chi tiết →
Buy from Alibris

Science Vietnam sử dụng công nghệ cookie để tăng tốc độ website. Chấp nhận Đọc thêm

Privacy & Cookies Policy