Science Vietnam
  • Tin tức
    • Câu Chuyện Trong Ngành Thực Phẩm
    • Sự kiện / Cuộc Thi / Hội Thảo
    • Sức Khỏe và Gia Đình
    • Thời sự ngành F&B
    • Sản Phẩm Mới / Thực Phẩm Toàn Cầu
    • Xu Hướng và Thói Quen Người Tiêu Dùng
  • Kiến Thức
    • Bao Bì và Phụ Gia Thực Phẩm
    • Đảm Bảo Chất Lượng Thực Phẩm
    • Dinh Dưỡng và Thực Phẩm Chức Năng
    • Food Matter
    • Hóa Thực Phẩm
    • Kỹ Thuật và Quy Trình Thực phẩm
    • Phân Tích Cảm Quan Thực Phẩm
    • Phát Triển Sản Phẩm và Tiếp Thị
    • Vi sinh thực phẩm
  • Food Business
    • Khởi Nghiệp Thực Phẩm
  • Từ Điển
  • Cộng Đồng
  • Du Học
No Result
View All Result
SIGN UP
Science Vietnam
No Result
View All Result

Cách rửa tay đúng cách theo WHO trước khi vào dây truyền sản xuất

Science Vietnam by Science Vietnam
Tháng Mười Hai 5, 2018
in Vi sinh thực phẩm, Đảm Bảo Chất Lượng Thực Phẩm
235 18
0
470
SHARES
2.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Là người trực tiếp đứng tại dây chuyền sản xuất thực phẩm, chịu trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm, những đã bao giờ bạn tự hỏi: liệu mình có rửa tay đúng cách hay không? Và rửa tay như thế nào mới đúng?

Một nhóm các nhà khoa học đến từ Anh quốc đã thực hiện một nghiên cứu về phương pháp rửa tay. Kết quả nghiên cứu này mới được công bố trên tạp chí Kiểm soát nhiễm khuẩn và Dịch tễ học Bệnh viện.

Nhóm nghiên cứu đã so sánh hai phương pháp rửa tay: một phương pháp do WHO đưa ra và phương pháp rửa tay do Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát Bệnh dịch tại Mỹ hướng dẫn. Sự khác nhau chủ yếu giữa hai phương pháp là cách kỳ cọ bàn tay.

Phương pháp rửa tay do Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát Bệnh dịch tại Mỹ hướng dẫn là “rửa tay bằng chất cồn” – một loại dung dịch vệ sinh có thể được dùng thay thế cho xà phòng – đó là cho chất rửa vào lòng bàn tay, xoa hai tay vào nhau rồi chà lên khắp bề mặt, lòng và mu bàn tay cho đến khi tay khô.

Phương pháp rửa tay do WHO đưa ra, bắt đầu đi từ hai lòng bàn tay, xoa ngón cái và các kẽ tay, sử dụng xà phòng hoặc nước rửa tay có cồn. Phương pháp này thường tiêu tốn trung bình 42,5 giây trong khi phương pháp do Trung tâm Phòng chống và Kiểm soát Bệnh dịch tại Mỹ hướng dẫn chỉ mất 35 giây.

Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng phương pháp rửa tay theo hướng dẫn của WHO làm giảm nhiều vi khuẩn hơn hẳn phương pháp còn lại. Cụ thể, những người rửa tay theo phương pháp rửa tay theo hướng dẫn của WHO loại bỏ được 21% vi khuẩn trong khi nhóm còn lại chỉ loại bỏ được 6% vi khuẩn.

Và dưới đây là các bước rửa tay được WHO khuyến cáo:

0 0 vote
Article Rating
Tags: an toàn thực phẩmvệ sinh
Đăng ký nhận thông báo
Connect with
Login
I allow to create an account
When you login first time using a Social Login button, we collect your account public profile information shared by Social Login provider, based on your privacy settings. We also get your email address to automatically create an account for you in our website. Once your account is created, you'll be logged-in to this account.
DisagreeAgree
Thông báo của
guest
Nhập địa chỉ email tại đây!
Điền nơi học tập hoặc làm việc tại đây nhé!
I allow to create an account
When you login first time using a Social Login button, we collect your account public profile information shared by Social Login provider, based on your privacy settings. We also get your email address to automatically create an account for you in our website. Once your account is created, you'll be logged-in to this account.
DisagreeAgree
guest
Nhập địa chỉ email tại đây!
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Trending Now

Trồng dâu trên sân thượng, nam sinh 17 tuổi Nghệ An kiếm hàng chục triệu đồng
Khởi Nghiệp Thực Phẩm

Trồng dâu trên sân thượng, nam sinh 17 tuổi Nghệ An kiếm hàng chục triệu đồng

3 tuần ago
Startup: BioCell World tạo ra màng cellulose sinh học bảo quản thực phẩm
Khởi Nghiệp Thực Phẩm

Startup: BioCell World tạo ra màng cellulose sinh học bảo quản thực phẩm

3 tuần ago
Doanh nghiệp “tung chiêu” hút nhân lực ngành thực phẩm
Câu Chuyện Trong Ngành Thực Phẩm

Doanh nghiệp “tung chiêu” hút nhân lực ngành thực phẩm

3 tuần ago
VPMilk tung ra Sữa Ông Park, cạnh tranh với sữa Ông Thọ, Cô gái Hà Lan
Sản Phẩm Mới / Thực Phẩm Toàn Cầu

VPMilk tung ra Sữa Ông Park, cạnh tranh với sữa Ông Thọ, Cô gái Hà Lan

4 tuần ago
Science Vietnam

Đem đến những thông tin, kiến thức về ngành khoa học công nghệ thực phẩm là trách nhiệm của chúng tôi - Science Vietnam.

Theo dõi

Phản hồi gần đây

  • Hanle trong Scent Marketing: Khái niệm, lợi ích và cách triển khai
  • Science Vietnam trong Học ngành công nghệ thực phẩm ra làm gì?
  • Science Vietnam trong Nestlé ra mắt sữa đặc thuần chay
  • Bằng Nguyễn trong Nestlé ra mắt sữa đặc thuần chay
  • Dung Pham trong Học ngành công nghệ thực phẩm ra làm gì?

Thẻ

Anti Corona bao bì bia bảo quản thực phẩm caffein chuối chất béo chất tạo ngọt coca cola Corona Covid 19 cuộc thi phát triển sản phẩm cà phê cảm quan thực phẩm dinh dưỡng fructose gen GMP haccp Khởi Nghiệp nestle nutifood nấm phát triển sản phẩm phụ gia thực phẩm polyme protein quy trình sản xuất thực phẩm rau củ sinh viên sữa thịt thịt làm từ thực vật Tin Trong Nước trà trà xanh trứng tảo vinamilk vi sinh vật vitamin việc làm xu hướng thực phẩm đường đậu
  • Về Chúng Tôi
  • Đội Ngũ Thành Viên
  • Đóng Góp Nội Dung
  • Contact
  • Lời mời hợp tác
  • Chính sách bảo mật

© 2021 - Bản quyền thuộc về Science Vietnam. Vui lòng để lại nguồn khi sao chép.

No Result
View All Result
  • Tin tức
    • Câu Chuyện Trong Ngành Thực Phẩm
    • Sự kiện / Cuộc Thi / Hội Thảo
    • Sức Khỏe và Gia Đình
    • Thời sự ngành F&B
    • Sản Phẩm Mới / Thực Phẩm Toàn Cầu
    • Xu Hướng và Thói Quen Người Tiêu Dùng
  • Kiến Thức
    • Bao Bì và Phụ Gia Thực Phẩm
    • Đảm Bảo Chất Lượng Thực Phẩm
    • Dinh Dưỡng và Thực Phẩm Chức Năng
    • Food Matter
    • Hóa Thực Phẩm
    • Kỹ Thuật và Quy Trình Thực phẩm
    • Phân Tích Cảm Quan Thực Phẩm
    • Phát Triển Sản Phẩm và Tiếp Thị
    • Vi sinh thực phẩm
  • Food Business
    • Khởi Nghiệp Thực Phẩm
  • Từ Điển
  • Cộng Đồng
  • Du Học

© 2021 - Bản quyền thuộc về Science Vietnam. Vui lòng để lại nguồn khi sao chép.

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply