More
    Post a job

    Kỹ thuật lên men

    By Phạm Tuấn Anh

    Quyển sách Kỹ thuật lên men có thể là tài liệu học tập và tham khảo cho sinh viên...

    Tải về

    Kỹ thuật lên men bao gồm các chương sau:
    • C1. Đại cương về lên men vsv
    • C2. Chuẩn bị giống cho quá trình lên men
    • C3. Môi trường lên men
    • C4. Kỹ thuật lên men bề mặt
    • C5. Kỹ thuật lên men chìm
    • C6. Các phương thức lên men
    • C7. Nhiễm tạp và vệ sinh thiết bị lên men
    • C8. Xu hướng phát triển của kỹ thuật lên men

    Publisher Name

    Phạm Tuấn Anh

    Format

    PDF

    Country

    Việt Nam

    Submit Your Review You are not allowed to submit a review. Please Log In

    Tin mới
    Kiến thức
    Việc làm

    © Bản quyền thuộc về Science Vietnam.